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Alergene Informationen
ANTIPASTI
SUPPEN
SALATE
Artikelnr.: #140
statt € 13,90
Insalata con Tonno e Cipolla
Gemischte Salat mit Thunfisch, Zwiebel, Oliven, italienischer Dressing
Artikelnr.: #141
statt € 9,90
Insalata Rucola e Parmigiano
Rucola Salat mit Kirschtomaten, Grana, und italienischer Dressing
Artikelnr.: #142
Artikelnr.: #141
statt € 14,90
Insalata di Avocado Pomodorini e Mozzarella
Avocado-Kirschtomaten und Mozzarella-Salat mit geröstetes Hausbrot
Artikelnr.: #142
statt € 13,90
Insalata di Pollo Arrosto
Gegrillte Hühnerstreifen auf gemischter Salat mit italienischer Dressing
Artikelnr.: #143
PASTA
Artikelnr.: #150
Artikelnr.: #151
Artikelnr.: #152
Artikelnr.: #153
Artikelnr.: #154
Artikelnr.: #155
Artikelnr.: #156
Artikelnr.: #157
Artikelnr.: #157B
Artikelnr.: #158
Artikelnr.: #159
Artikelnr.: #160
Artikelnr.: #161
Artikelnr.: #162
Artikelnr.: #154
Artikelnr.: #155
PIZZA
Artikelnr.: #200
Artikelnr.: #201
Artikelnr.: #202
Artikelnr.: #203
Artikelnr.: #204
statt € 11,90
Verdure
Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Paprika, geröstete Melanzani, Artischocken, Basilikum
Artikelnr.: #205
Artikelnr.: #206
Artikelnr.: #207
Artikelnr.: #208
Artikelnr.: #209
statt € 11,90
Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Pizzablock-Schinken, frische Champignons
Artikelnr.: #210
Artikelnr.: #211
statt € 11,90
Calzone
(Zusammengeklappt) Tomaten, Mozzarella, Pizzablock- Schinken, frische Champignons, Artischocken, Knoblauch
Artikelnr.: #212
Artikelnr.: #213
Artikelnr.: #214
Artikelnr.: #215
statt € 11,90
Provinciale
Tomaten, Mozzarella, Pizzablock-Schinken, Rinder-Speck, Mais, Pfefferoni
Artikelnr.: #216
statt € 11,90
Quattro Stagioni
Mozzarella, Tomaten, Pizzablock-Schinken, frische Champignons, Artischocken, Oliven
Artikelnr.: #217
Artikelnr.: #218
statt € 12,90
Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Pizzablock-Schinken, frische Champignons, Artischocken, Sardellen, Oliven
Artikelnr.: #219
statt € 13,50
Bufala
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, frische Basilikum
Artikelnr.: #221
Artikelnr.: #222
statt € 13,90
Frutti di Mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oliven, Knoblauch, Basilikum
Artikelnr.: #201
Artikelnr.: #202
Artikelnr.: #203
statt € 13,90
Rusticana
Tomaten, Mozzarella, Pizzablock-Schinken, Rinder-Salami, Rinder-Speck, Mais, Ei
Artikelnr.: #204
statt € 13,90
Wienerberg
Tomaten, Mozzarella, Pizzablock-Schinken, Rinder-Salami, Rinder-Speck, Mais, EI, Pfefferoni, Chiliöl
Artikelnr.: #205
Artikelnr.: #206
Artikelnr.: #207
statt € 12,90
Pollo
Tomaten, Mozzarella, Hühnerstreifen, Paprika, Zwiebel, Basilikum, Knoblauch
Artikelnr.: #208
Artikelnr.: #209
statt € 12,90
Roman
Tomaten, Mozzarella, Pizzablock-Schinken, Rinder-Salami, Mais, Pfefferoni, Knoblauch
Artikelnr.: #210
statt € 13,90
Amatriciana
Tomaten, Mozzarella, Rinder-Speck, Rinder-Salami, Mais, Pfefferoni, Chiliöl
Artikelnr.: #211
Artikelnr.: #212
Artikelnr.: #213
Artikelnr.: #214
Artikelnr.: #215
Artikelnr.: #216
DESSERT
Artikelnr.: #301
Artikelnr.: #302
Artikelnr.: #303
statt € 6,30
Panna Cotta
(Klasische Panna Cotta) Obers, Milch, Vanille mit Beerensauce
Artikelnr.: #302
Artikelnr.: #303
ALKOHOLFREI
Artikelnr.: #350
Artikelnr.: #351
Artikelnr.: #352
Artikelnr.: #353
Artikelnr.: #354
Artikelnr.: #351
WEISSWEIN
ROTWEIN
BIER
WEISSWEIN-ÖSTERREICH
ROTWEIN-ÖSTERREICH
Zwickl 0,3l
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Bestellzeiten
Heute: 11:00 bis 23:00
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GLUTENHALTIGES GETREIDE
z.B. Brot und Gebäck, Kuchen, Nudeln, Teigwaren, Suppen, Soßen, Paniermehl, Panade, Semmelbrösel, Wurstwaren, Kartoffel-Fertiggerichte, Backerbsen, Frischkornbreie, Desserts, Schokolade
Zöliakie: Gluten aus allen nebenstehenden Getreidesorten und Erzeugnissen daraus müssen gemieden werden. Allergie: hauptsächlich Weizenallergie ist relevant
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KREBSTIERE
z.B. Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Paella, Bouillabaisse, Sashimi, Surimi
Krebstiere und Weichtiere enthalten den gleichen Allergieauslöser und sind daher zu meiden. Achtung: bei asiatischen Gerichten
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EI
z.B. Eierteigwaren, panierte Speisen, Mayonnaise, Palatschinken, Omelette, Kuchen, Gebäck, Brot, Nudeln, Croutons, Faschierter Braten, Burger, Produkte mit Teigmantel oder Panade, Kartoffelfertigprodukte, Feinkostsalate, Pasteten, Quiches, Soßen, Dressings, Desserts (z.B. Mousse, Eis, Pudding, Cremespeisen, Meringue, Baiser, Wein, Likör, Ovomaltine, Simplesse)
Achtung: bei glasierten Backwaren
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FISCH
z.B. Kräcker, Soßen (z.B. Worcestersauce), Fonds, Suppen, Würzpasteten, Würste, Surimi, Sardellenwurst, Brotaufstriche, Feinkostsalate, Pasteten, Vitello tonnato
Auch Fischgeruch und -dämpfe können im Einzelfall bei hochgradigen Allergikern zu Beschwerden führen, daher ggf. Fischallergiker nicht in die Nähe zur Küche platzieren. Kontamination z.B. durch gleiches Frittierfett vermeiden.
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ERDNUSS
z.B. Margarine, Brot, Kuchen, Gebäck, Schokocreme, vegetarische Brotaufstriche, Cerealien, Müsli, Frühstücksflocken, Schokolade, Feinkostsalate, Marinaden, Satésauße, Eis, aromatisierter Kaffee, Likör, in Erdnussöl frittierte Speisen (Pommes Frites)
Kontaminationsgefahr bei kalt gepressten Ölen, bei Verwendung von gleichem Frittierfett, bei asiatischen und vegetarischen Gerichten. Achtung: Erdnüsse haben ein sehr hohes allergisches Potential, allergische Reaktionen sind hier am gefährlichsten
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SOJA
z.B. Brot, Kuchen, Gebäck, Feinkostsalate, Margarine, Schokocreme, vegetarische Brotaufstriche, Müsli, Schokolade, Kekse, Kaugummi, Soßen, Dressings, Marinaden, Mayonnaise, Eis, Sportlernahrung, eiweißangereicherte Erfrischungsgetränke, Diätdrinks, Kaffeeweißer, Fertiggerichte aller Art
Unbedenklich: raffiniertes Sojaöl, E 497b thermooxidiertes Sojaöl Achtung: bei asiatischen Gerichten
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MILCH ODER LAKTOSE
z.B. Brot, Kuchen, Gebäck, Brüh-, Koch-, Roh-, Bratwurst, Feinkostsalate, Margarine, Nussnougatcreme, Müsli, Schokolade, Karamell, Aufläufe, Gratin, Kartoffelpürree, Kroketten, Pommes Frites, Chips, Suppen, Soßen, Dressing, Marinaden, Desserts, Kakao, Wein, Molken-/ Frucht-/ Instantdrink, Trinkschokolade, Simplesse
Unbedenklich: Milchsäure, Lacitit, Laktat
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SCHALENFRÜCHTE
z.B. Brot, Kuchen, Gebäck, Brühwürste (Pistazien), Rohwürste (Walnüsse), Pasteten, Feinkostsalate (Waldorf), Joghurt, Käse, Nuss-/Nougatcreme, vegetarische Aufstriche, Müsli, Schokolade, Marzipan, Müsliriegel, Kekse, Dressings, Curry, Pesto, Desserts, Likör, aromatisierter Kaffee
Achtung: Erdnüsse sind keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte Selten allergieauslösend und nicht deklarationspflichtig: Muskatnuss, Kokosnuss, Pinienkerne
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SELLERIE
z.B. Suppengrün, Gewürzbrot, Wurst, Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen, Kräuterkäse, Fertiggerichte, Feinkostsalate, Brühe, Suppen, Eintopf, Marinaden, Gewürzmischungen, Curry, salzige Snacks (Chips)
Sellerie ist als Gewürz weit verbreitet Ersatz für Knollensellerie: Petersilienwurzel, für Selleriegewürz: Liebstöckel
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SENF
z.B. Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen, Fertiggerichte, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Dressing, Mayonnaise, Ketchup, eingelegtes Gemüse und Gewürzmischungen, Käse, Essiggurken
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SESAM
z.B. Brot, Knäckebrot, Gebäck (süß und salzig), Müsli, vegetarische Gerichte, Falafel, Salate, Humus, Feinkostsalate, Marinaden, Desserts
Achtung: bei asiatischen, türkischen, orientalischen und vegetarischen Gerichten
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LUPINEN
z.B. Brot, Gebäck, Pizza, Nudeln, Snacks, fettreduzierte Fleischerzeugnisse, Fleischersatz/ vegetarische Produkte, glutenfreie Produkte, Desserts, milchfreier Eierersatz, Kaffeeersatz, Flüssiggewürze
Achtung: Lupine wird als Ersatz für Soja eingesetzt und kommt häufig in diätetischen Nahrungsmitteln (z.B. glutenfreien Brot vor)
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SULFITE
z.B. Fruchtzubereitungen, Müsli, Brot, Fleischerzeugnisse und -zubereitungen, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Sauerkraut, Fruchtsaft, Chips und andere getrocknete Kartoffelerzeugnisse, gesalzener Trockenfisch
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WEICHTIERE
z.B. (asiatische) Würzpasten, Paella, Suppen (Bouillabaisse), Soßen, Marinaden, Feinkostsalate, Wein, Essig
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ASPARTAM
Enthält eine Phenylalaninquelle
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ASPARTAM-ACESULFAMSALZ
Enthält eine Phenylalaninquelle
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Mehrwertiger Alkohol
Achtung! Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
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